◇◆本ハマグリ　680円（税別）◆◇
今までのハマグリよりなんと！一回り大きいサイズ価格そのままグレードアップ☆
生け簀からあげて、すぐ召し上がっていただくはまぐりなので、鮮度抜群！
みずみずしさを感じながら食べていただけるように、ミディアムレアの焼き加減でお召し上がりください。

◇◆明太子　480円（税別）◇◆
生でもそのまま食べられる明太を厳選！
絶対に、強気で良く焼いてお召し上がりください。
明太子の細かい粒が色が変わってぷくっと白くなって焦げがついた頃がBEST!!
やきすぎ？！くらいが美味です。
明太子と日本酒（特に大関）が良く合う！

炉端で焼きあがりの頃合いを見計らいながら日本酒で口を潤すのも粋。美味しいものをより美味しく召し上がってくださいね。